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绿茶EgCg的作用

绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用; 绿茶多酚可明显降低体内的自由基含量,因而促进细胞增值作用,有助促进免疫调节. 饮食不均衡,工作压力和环境污染等,都会造成体内产生大量的自由基,攻击细胞及器官,造成细胞死亡、老化或

A.由结构简式可知A的分子式为C23H20O11,故A正确;B.含酚-OH,则在空气中易氧化,遇FeCl3溶液能发生显色反应,故B正确;C.含7个酚-OH、1个-COOC-,均可与NaOH反应,则1mol A最多可与含8mol氢氧化钠的溶液完全作用,故C错误;D.分子中只有酚-OH的邻对位与溴水反应,则1mol A与足量的浓溴水反应最多可与6mol Br2作用,故D正确;故选C.

绿茶有清油脂与帮助消化的功效,多喝绿茶还能防癌、美白、预防感冒和预防牙周病.孕妇和刚动手术的病人都不宜喝绿茶.虽然绿茶的成份有助於抗癌,能有效对付恶性肿瘤,但是对於孕妇和一些手术病人就不适用了.因为根据一项最新的研究

A.EGCG含有酚羟基,易被氧化,并且与苯环相连的烃基上有H原子,可被高锰酸钾氧化,故A正确;B.EGCG的分子中含有22个C原子、17个H原子、11个O原子,分子式应为C22H17O11,故B错误;C.EGCG的分子中含有3个苯环,1mol苯环可与3mol氢气发生加成反应,-COO-中的C=O难以与氢气发生加成反应,则1molEGCG最多能与9mol氢气发生加成反应,故C错误;D.酚羟基可与NaOH反应,-COO-在碱性条件下水解生成-COONa,1mol EGCG最多能与含7mol氢氧化钠的溶液发生反应,故D错误.故选A.

A.含酚-OH,EGCG易被氧化,故A正确;B.连4个不同基团的C为手性碳原子,则与醚键、酯基相连的两个C均为手性碳,故B错误;C.酚-OH的邻对位与溴水发生取代反应,则1mol EGCG与浓溴水发生取代反应时最多消耗6molBr2

绿茶的八大功能 1、抗衰老 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化.因为人体新陈代谢过程,如果过氧化, 会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤.SOD(超氧化物歧化) 是自由基 清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的

绿茶的八大功能 1.绿茶抗衰老 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化.因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤.SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人

EGCG(Epigallocatechin gallate)即表没食子儿茶素没食子酸酯,是绿茶茶多酚的主要组成成分,是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体,具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗肿瘤作用.表没食子儿茶素

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古代时候全世界茶叶类只有绿茶,现在的其他茶类都是绿茶演变而来,因此就有了大家常说的绿茶是未发酵茶叶,是天然绿色的饮品,加上绿茶的功效与作用也就奠定了绿茶在茶叶类的首要地位,而在中国绿茶更被被大家称为“国饮”.绿茶的

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